宅母心之俳句
這回可以持續多久呢?

 

上星期到市場買了義大把盧筍,無能煮婦又得想辦法消耗食材啊~~~

 

小人版-奶油盧筍培根貝殼麵
材料:盧筍、培根、洋蔥、無鹽奶油、奶油濃湯塊、鮮奶,貝殼麵

作法:
先燒鍋熱水,沸騰時加入少許鹽後把貝殼麵丟下去煮八分鐘,麵撈起後拌少許橄欖油
趁煮麵的時間,奶油熱鍋先把培根下鍋逼出油脂再下洋蔥拌炒到軟透,
加入盧筍略加拌炒後,放入濃湯塊、牛奶燉煮
最後再把貝殼麵加入一起燉煮收到湯汁濃稠即可起鍋。
我買現成的濃湯塊取代白醬

-----我是分隔線-----

大人可經不起這麼營養的口味,所以改用清炒方式

材料:盧筍、培根、洋蔥、蒜頭、橄欖油、義大利麵

作法;
同樣先將義大利麵熟備用
橄欖油熱鍋後先放入蒜頭炒出香味,依序加入培根、洋蔥拌炒至軟透
再放入盧筍略炒後加入煮好的義大麵翻炒,調味(鹽、黑胡椒依個人口味適量)

小心得:
可惜太忙亂,忘了加一些小番茄不然口感會更清爽啊!!

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安靜的遊盪,慢慢說

Cora 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 小佩
  • 真是太讚了!謝謝提供作法~~~
  • 快做給隊長吃!

    Cora 於 2009/05/24 16:16 回覆

  • neo1123
  • 老闆娘我要續盤~
  • 乖~熱量很高喔!

    Cora 於 2009/05/24 16:15 回覆

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